Hemant J., à noté
CHEF KANA HASHIMOTO
"Pour moi, le Ramen est une définition possible de l'existence. Son mélange vertigineux de saveurs et de goûts peut être salé comme des larmes, doux comme l'amour, chaud comme la passion, dur comme la douleur, épicé comme l'humour et fort comme l'amitié. Ramen, tout comme la vie, vous permet d'ajouter ce que vous aimez et d'éliminer ce qui ne vous apporte pas de joie.
Meshiagare - Bon appétit !"