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CLASSIC RAMEN CLASSIC RAMEN
Shoyu ramen Shoyu ramen
2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette 2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette
15.00€
2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette 2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette
Miso ramen Miso ramen
2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce miso originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, oeuf mollet mariné, mais, beurre, cébette 2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce miso originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, oeuf mollet mariné, mais, beurre, cébette
18.00€
2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce miso originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, oeuf mollet mariné, mais, beurre, cébette 2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce miso originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, oeuf mollet mariné, mais, beurre, cébette
Shio Ramen Shio Ramen
2 tranches de yakibuta (porc chashu), bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues wakame, cébette. 2 tranches de yakibuta (porc chashu), bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues wakame, cébette.
18.00€
2 tranches de yakibuta (porc chashu), bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues wakame, cébette. 2 tranches de yakibuta (porc chashu), bouillon de porc, nouilles ramen maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues wakame, cébette.
Tan Tan ramen Tan Tan ramen
Porc haché, poireau, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon de porc, nouilles ramen maison, oeuf mollet mariné, légumes, huile piquante. Porc haché, poireau, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon de porc, nouilles ramen maison, oeuf mollet mariné, légumes, huile piquante.
18.00€
Porc haché, poireau, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon de porc, nouilles ramen maison, oeuf mollet mariné, légumes, huile piquante. Porc haché, poireau, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon de porc, nouilles ramen maison, oeuf mollet mariné, légumes, huile piquante.
Neghikara ramen Neghikara ramen
Yakibuta émincé (porc), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, œuf mollet mariné, poireau, pâte piquante Yakibuta émincé (porc), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, œuf mollet mariné, poireau, pâte piquante
18.00€
Yakibuta émincé (porc), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, œuf mollet mariné, poireau, pâte piquante Yakibuta émincé (porc), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ramen maison, œuf mollet mariné, poireau, pâte piquante
SPECIAL RAMEN SPECIAL RAMEN
Tori Shoyu ramen Tori Shoyu ramen
Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette. Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette.
15.00€
Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette. Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette.
Tori miso ramen Tori miso ramen
Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce miso originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, maïs, beurre, cébette. Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce miso originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, maïs, beurre, cébette.
16.00€
Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce miso originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, maïs, beurre, cébette. Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce miso originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, maïs, beurre, cébette.
Gyuniku ankake ramen Gyuniku ankake ramen
Tranches de bœuf mariné de poulet mijotée, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ramen maison, shinachiku, champignons noirs, cébette Tranches de bœuf mariné de poulet mijotée, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ramen maison, shinachiku, champignons noirs, cébette
21.00€
Tranches de bœuf mariné de poulet mijotée, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ramen maison, shinachiku, champignons noirs, cébette Tranches de bœuf mariné de poulet mijotée, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ramen maison, shinachiku, champignons noirs, cébette
Ankake Gomoku ramen Ankake Gomoku ramen
Porc et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, légumes. Porc et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, légumes.
21.00€
Porc et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, légumes. Porc et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, légumes.
Ankake kaisen seafood ramen Ankake kaisen seafood ramen
Calamar et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, légumes. Calamar et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, légumes.
21.00€
Calamar et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, légumes. Calamar et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, légumes.
Veggie Tan Tan ramen Veggie Tan Tan ramen
Tofu émincé, poireau, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon veggie, nouilles ra-men maison, légumes, huile piquante. Tofu émincé, poireau, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon veggie, nouilles ra-men maison, légumes, huile piquante.
15.00€
Tofu émincé, poireau, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon veggie, nouilles ra-men maison, légumes, huile piquante. Tofu émincé, poireau, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon veggie, nouilles ra-men maison, légumes, huile piquante.
Hiyashi Kaisen ramen Hiyashi Kaisen ramen
Calamar et crevettes, sauce bouillon de poulet, soja et sésame, nouilles ra-men maison, algues wakame, concombre, laitue iceberg, cébette. Calamar et crevettes, sauce bouillon de poulet, soja et sésame, nouilles ra-men maison, algues wakame, concombre, laitue iceberg, cébette.
18.00€
Calamar et crevettes, sauce bouillon de poulet, soja et sésame, nouilles ra-men maison, algues wakame, concombre, laitue iceberg, cébette. Calamar et crevettes, sauce bouillon de poulet, soja et sésame, nouilles ra-men maison, algues wakame, concombre, laitue iceberg, cébette.
Hiyashi karaage ramen Hiyashi karaage ramen
Poulet frit, sauce bouillon de poulet, soja et sésame, j nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, concombre, laitue iceberg, cébette Poulet frit, sauce bouillon de poulet, soja et sésame, j nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, concombre, laitue iceberg, cébette
16.00€
Poulet frit, sauce bouillon de poulet, soja et sésame, j nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, concombre, laitue iceberg, cébette Poulet frit, sauce bouillon de poulet, soja et sésame, j nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, concombre, laitue iceberg, cébette
TAPAS JAPONAISES TAPAS JAPONAISES
Edamame Edamame
Graines de soja en cosse Graines de soja en cosse
5.00€
Graines de soja en cosse Graines de soja en cosse
Gyoza - 5pcs Gyoza - 5pcs
Raviolis japonais au porc haché et aux légumes Raviolis japonais au porc haché et aux légumes
6.00€
Raviolis japonais au porc haché et aux légumes Raviolis japonais au porc haché et aux légumes
Gyoza veggie - 5pcs Gyoza veggie - 5pcs
Raviolis japonais aux légumes Raviolis japonais aux légumes
6.00€
Raviolis japonais aux légumes Raviolis japonais aux légumes
Karaage Karaage
Poulet frit mariné dans une sauce japonaise Poulet frit mariné dans une sauce japonaise
12.00€
Poulet frit mariné dans une sauce japonaise Poulet frit mariné dans une sauce japonaise
Nagoya wings Nagoya wings
Ailes de poulet croustillante à la sauce soja sucrée et au poivre sansho Ailes de poulet croustillante à la sauce soja sucrée et au poivre sansho
11.00€
Ailes de poulet croustillante à la sauce soja sucrée et au poivre sansho Ailes de poulet croustillante à la sauce soja sucrée et au poivre sansho
YAKISOBA YAKISOBA
Yakisoba porc Yakisoba porc
Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge. Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.
15.00€
Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge. Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.
Yakisoba Calamar Yakisoba Calamar
Nouilles maison sautées au calamar et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge Nouilles maison sautées au calamar et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge
17.00€
Nouilles maison sautées au calamar et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge Nouilles maison sautées au calamar et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge
Yakisoba veggie Yakisoba veggie
Nouilles maison sautées aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge. Nouilles maison sautées aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.
14.00€
Nouilles maison sautées aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge. Nouilles maison sautées aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.
Yakisoba Tamago Yakisoba Tamago
Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, œuf au plat, sauce yakisoba originale, gingembre rouge. Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, œuf au plat, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.
17.00€
Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, œuf au plat, sauce yakisoba originale, gingembre rouge. Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, œuf au plat, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.
DONBURI DONBURI
Katsudon Katsudon
Riz au porc pané, sauce dashi su- crée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons. Riz au porc pané, sauce dashi su- crée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons.
19.00€
Riz au porc pané, sauce dashi su- crée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons. Riz au porc pané, sauce dashi su- crée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons.
Oyakodon Oyakodon
Riz au poulet, sauce dashi sucrée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons. Riz au poulet, sauce dashi sucrée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons.
17.00€
Riz au poulet, sauce dashi sucrée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons. Riz au poulet, sauce dashi sucrée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons.
Gomoku Cha Han Gomoku Cha Han
Riz frit japonais au porc et aux crevettes. Riz frit japonais au porc et aux crevettes.
16.00€
Riz frit japonais au porc et aux crevettes. Riz frit japonais au porc et aux crevettes.
Yasai Cha Han Yasai Cha Han
Riz frit japonais aux légumes. Riz frit japonais aux légumes.
16.00€
Riz frit japonais aux légumes. Riz frit japonais aux légumes.
Mini Yakibuta Don Mini Yakibuta Don
Riz, yakibuta (porc chashu), œuf mollet mariné, shinachiku. Riz, yakibuta (porc chashu), œuf mollet mariné, shinachiku.
11.00€
Riz, yakibuta (porc chashu), œuf mollet mariné, shinachiku. Riz, yakibuta (porc chashu), œuf mollet mariné, shinachiku.
Mini Tan Tan Don Mini Tan Tan Don
Riz, porc haché, œuf mollet mariné, poireau, huile piquante. Riz, porc haché, œuf mollet mariné, poireau, huile piquante.
11.00€
Riz, porc haché, œuf mollet mariné, poireau, huile piquante. Riz, porc haché, œuf mollet mariné, poireau, huile piquante.
Mini Veggie Tan Tan Don Mini Veggie Tan Tan Don
Riz, tofu émincé et légumes, poireau, huile piquante. Riz, tofu émincé et légumes, poireau, huile piquante.
9.00€
Riz, tofu émincé et légumes, poireau, huile piquante. Riz, tofu émincé et légumes, poireau, huile piquante.
RIZ AU CURRY RIZ AU CURRY
Chicken curry Chicken curry
Poulet au curry japonais, servi avec du riz Poulet au curry japonais, servi avec du riz
15.00€
Poulet au curry japonais, servi avec du riz Poulet au curry japonais, servi avec du riz
Karaage curry Karaage curry
Poulet frit au curry japnonais, servi avec du riz Poulet frit au curry japnonais, servi avec du riz
17.00€
Poulet frit au curry japnonais, servi avec du riz Poulet frit au curry japnonais, servi avec du riz
Katsu curry Katsu curry
Porc pané au curry japonais, servi avec du riz Porc pané au curry japonais, servi avec du riz
18.00€
Porc pané au curry japonais, servi avec du riz Porc pané au curry japonais, servi avec du riz
EXTRAS EXTRAS
Yakibuta Yakibuta
2 tranches de porc chashu 2 tranches de porc chashu
3.00€
2 tranches de porc chashu 2 tranches de porc chashu
Poulet Poulet
Poitrine de poulet mijotée Poitrine de poulet mijotée
3.00€
Poitrine de poulet mijotée Poitrine de poulet mijotée
Nouilles Nouilles
Une portion de nouilles ramen maison Une portion de nouilles ramen maison
4.00€
Une portion de nouilles ramen maison Une portion de nouilles ramen maison
Tamago Tamago
Œuf mollet mariné Œuf mollet mariné
2.00€
Œuf mollet mariné Œuf mollet mariné
Nori Nori
Algues Algues
3.00€
Algues Algues
Sauce spicy chilli Sauce spicy chilli
Sauce au piment faite maison Sauce au piment faite maison
2.00€
Sauce au piment faite maison Sauce au piment faite maison
Sauce mayonnaise Yuzu Sauce mayonnaise Yuzu
Sauce mayonnaise yuzu faite maison Sauce mayonnaise yuzu faite maison
2.00€
Sauce mayonnaise yuzu faite maison Sauce mayonnaise yuzu faite maison
ACCOMPAGNEMENTS ACCOMPAGNEMENTS
Soupe miso Soupe miso
Soupe avec tofu et algues wakame Soupe avec tofu et algues wakame
4.00€
Soupe avec tofu et algues wakame Soupe avec tofu et algues wakame
Salade Salade
Salade composée avec sauce maison Salade composée avec sauce maison
5.00€
Salade composée avec sauce maison Salade composée avec sauce maison
Riz Riz
Bol de riz blanc Bol de riz blanc
3.00€
Bol de riz blanc Bol de riz blanc
HAPPY DEJEUNER HAPPY DEJEUNER
Lundi au Vendredi De 12h00 à 15h00 Lundi au Vendredi De 12h00 à 15h00
Plat Plat
Edamame : graines de soja en cosse. +3.00€ Edamame : graines de soja en cosse. +3.00€
Gyoza - 5pcs : raviolis japonais au porc haché et légumes. +4.00€ Gyoza - 5pcs : raviolis japonais au porc haché et légumes. +4.00€
Gyoza veggie - 5pcs : raviolis japonais aux légumes. +4.00€ Gyoza veggie - 5pcs : raviolis japonais aux légumes. +4.00€
Soupe miso : soupe avec tofu et algues wakame. +3.00€ Soupe miso : soupe avec tofu et algues wakame. +3.00€
Mochi 2pcs : pâtisseries à la crème à base de riz. +4.00€ Mochi 2pcs : pâtisseries à la crème à base de riz. +4.00€
MENU ENFANT MENU ENFANT
13.00€
Jusqu'à 10 ans Jusqu'à 10 ans
Karaage et riz Karaage et riz
Ou Ou
Mini shoyu ramen Mini shoyu ramen
Ou Ou
Mini chicken curry Mini chicken curry
+ 1 ramune et 1 mochi + 1 ramune et 1 mochi
DESSERTS DESSERTS
Mochi - 2pcs Mochi - 2pcs
Pâtisserie à la crème à base de riz Pâtisserie à la crème à base de riz
6.00€
Pâtisserie à la crème à base de riz Pâtisserie à la crème à base de riz
Mini cheesecake Mini cheesecake
Sésame noir, thé vert ou Yuzu Sésame noir, thé vert ou Yuzu
6.00€
Sésame noir, thé vert ou Yuzu Sésame noir, thé vert ou Yuzu
Dorayaki Dorayaki
Pancake fourré à la pâte de haricot rouge Pancake fourré à la pâte de haricot rouge
5.00€
Pancake fourré à la pâte de haricot rouge Pancake fourré à la pâte de haricot rouge
COCKTAILS AU SHOCHU COCKTAILS AU SHOCHU
Fruits rouges - 40cl Fruits rouges - 40cl
5% Vol 5% Vol
9.00€
5% Vol 5% Vol
Mangue - 40cl Mangue - 40cl
5% vol 5% vol
9.00€
5% vol 5% vol
Yuzu - 40cl Yuzu - 40cl
5% Vol 5% Vol
9.00€
5% Vol 5% Vol
CITRONNADES MAISON CITRONNADES MAISON
Citronnade au gingembre - 40cl Citronnade au gingembre - 40cl
7.00€
Citronnade au yuzu - 40cl Citronnade au yuzu - 40cl
7.00€
Citronnade - 40cl Citronnade - 40cl
6.00€
SOFTS SOFTS
Eau minérale - 50cl Eau minérale - 50cl
3.00€
Eau Gazeuse Eau Gazeuse
50cl 4.00€
100cl 7.00€
Coca cola, Coca zéro - 33cl Coca cola, Coca zéro - 33cl
4.00€
Jus de yuzu pétillant - 25cl Jus de yuzu pétillant - 25cl
5.00€
Ramune "Limonade japonaise" - 20cl Ramune "Limonade japonaise" - 20cl
Choisissez parmi nos goûts disponibles Choisissez parmi nos goûts disponibles
5.00€
Choisissez parmi nos goûts disponibles Choisissez parmi nos goûts disponibles
ALCOOLS ALCOOLS
Bière Asahi - 33cl Bière Asahi - 33cl
5,2% Vol 5,2% Vol
6.00€
5,2% Vol 5,2% Vol
Bière Kirin - 33cl Bière Kirin - 33cl
5% Vol 5% Vol
6.00€
5% Vol 5% Vol
Cidre au Yuzu - 33cl Cidre au Yuzu - 33cl
4,5% Vol 4,5% Vol
6.00€
4,5% Vol 4,5% Vol
Umeshu Takara Plum - 7cl Umeshu Takara Plum - 7cl
10% Vol 10% Vol
4.00€
10% Vol 10% Vol
SAKE SAKE
Honjozo Karakuchi Kinpa Honjozo Karakuchi Kinpa
15% vol 15% vol
7cl 6.00€
72cl 25.00€
15% vol 15% vol
Koimari Junmai Ginjo Koimari Junmai Ginjo
16% vol 16% vol
8.00€
35.00€
16% vol 16% vol
Kamotsuru junmai ginjo Kamotsuru junmai ginjo
15,3% vol 15,3% vol
7cl 5.00€
180cl 54.00€
15,3% vol 15,3% vol
Shirakabegura Mio dry pétillant - 30cl Shirakabegura Mio dry pétillant - 30cl
5% vol 5% vol
12.00€
5% vol 5% vol
VINS VINS
ROUGES ROUGES
14cl€
75cl€
Bordeaux Bordeaux
6.00€
26.00€
Brouilly Brouilly
5.00€
22.00€
BLANC BLANC
Sancerre Sancerre
5.00€
22.00€
Pouilly fumé Pouilly fumé
5.00€
22.00€
ROSE ROSE
N’hésitez pas à demander nos références ! N’hésitez pas à demander nos références !
5.00€
22.00€
N’hésitez pas à demander nos références ! N’hésitez pas à demander nos références !
CAFÉ & THÉ CAFÉ & THÉ
Espresso Espresso
3.00€
Double espresso Double espresso
4.00€
Café au lait Café au lait
4.00€
Thé vert sencha Thé vert sencha
3.00€
Thé vert genmaicha Thé vert genmaicha
3.00€
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